Objectifs
Maintenir et développer l'agriculture périurbaine.
Préserver le foncier agricole de l’urbanisation et de la spéculation foncière.
Mesures mises en œuvre
En 2013, un appel à une participation citoyenne pour l’acquisition du complément à proximité permet, via le fonds de dotation La Foncière Terre de liens de réunir 310.000 € d’épargne solidaire citoyenne et d’acquérir 2,68 ha de terres et deux cabanons supplémentaires.
En 2014, un bail rural à long terme sous la forme d’un bail de carrière de 25 ans avec des clauses environnementales est signé, il regroupe les deux entités de l’exploitation (le bâti et les terres dont la Communauté d’agglomération est propriétaire et les terres acquises par la Foncière Terre de liens) et permet d’encadrer et de sécuriser la mise à disposition de la ferme sur le long terme. La même année, des travaux d’extension du réseau d’irrigation sous pression et de remise en état de la friche sont effectués.
Le couple d'agriculteurs s'est installé sur le domaine au printemps 2014, la ferme des Jonquiers a été officiellement inaugurée en novembre 2014.
Résultats
Au total 3,2 ha de terres agricoles sont préservés et remis en culture nourricière bio.
Aujourd'hui, les maraîchers vendent leurs fruits et légumes en circuits courts sur les marchés locaux, aux associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (AmAP) et fournissent les services de restauration collective (cantine scolaires etc.) de l'agglomération.
Leur production bénéficie de la marque collective "Jardins du Pays d’Aubagne" mise en place par la Communauté d’agglomération afin de valoriser la production locale inscrite dans une démarche qualité qui va au-delà de la seule proximité de production.
Des plantations de haies fruitières pour compléter l’offre de produits et l’ouverture de la ferme à de l'accueil pédagogique constituent les prochaines perspectives.