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Contexte :
Les cadres réglementaires visant l'interdiction des plastiques dans la restauration collective et les portages de repas à domicile, qui visent à supprimer les contenants alimentaires en plastique servant à la cuisson, au réchauffage et au service, sont en vigueur depuis le 1er janvier 2025 dans les cantines et le 1er janvier 2022 pour le portage des repas à domicile. Pourtant, nombreuses sont encore les collectivités et les établissements scolaires qui rencontrent des difficultés dans la mise en œuvre ces dispositions.
Dans l’optique d’aider les acteurs publics à supprimer ces plastiques, cet évènement aura pour objectifs de rappeler le cadre règlementaire en vigueur ainsi que les enjeux qui justifient ces interdictions. Des retours d’expériences de collectivités qui ont avancées sur ces sujets seront présentés en fin de matinée. Un déjeuner à la cantine et une visite de site sont également en cours de validation.
Cet
évènement est organisé par la Métropole Aix-Marseille-Provence et le Pays
d’Arles dans le cadre de leur Projet Alimentaire Territorial (PAT) et de
l’Agence Régionale Biodiversité Environnement (ARBE) dans le cadre de la
mission « zéro déchet plastique » pilotée par la Région Sud et
l’ADEME, en partenariat avec la commune de Gardanne (en cours de
confirmation)
Programme
9h00 : Accueil café
9h30 : Introduction
10h : Rappel du contexte et des actualités règlementaires – Maïwen L’HOIR, Référente nationale restauration collective - alimentation durable, Direction Générale de l’alimentation, ministère de l’Agriculture
10h30 : Rappel des enjeux sanitaires (intervenant en cours de confirmation)
11h : Présentation de pistes de financement disponibles – Citeo (intervenant en cours de confirmation)
11h30 : Retours d’expériences d’acteurs publics engagés (intervenants en cours de confirmation)
12h30 : Fin de la matinée
12h30 : Déjeuner à la cantine (en cours de confirmation)
14h : Visite de site (en cours de confirmation)
15h : Fin de l’évènement (en cours de confirmation)
Publics cibles :
élus et agents de collectivités territoriales et d’établissements scolaires
Infos pratiques :
- L’évènement est gratuit
- Les frais de déplacement sont à la charge des participants
- Inscription obligatoire (capacité d’accueil maximale en cours de confirmation)
Renseignements :
Claire POULIN - Chargée de mission pollutions plastiques
06 61 84 58 21
Evènement organisé par :
Avec le soutien de :
