Cette mutualisation de moyens permettra de rentabiliser les coûts liés à l’investissement plus rapidement, mais nécessite certains arrangements pour répondre aux différentes demandes, en termes d’espace de séchage et de stockage, une logistique bien huilée pour l’utilisation du matériel, etc. Cet équipement professionnel mutualisé est une solution qui fait ses preuves à l’échelle d’un territoire : partage des coûts, de la formation des ressources humaines nécessaire, rentabilisation de l’espace, etc.
Nom : Jonathan CONAN
Fonction : Responsable
Structure : Association ETIC Emballages
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Résultats et perspectives
L’association ETIC emballages met à disposition un stock de boîtes en verre propres à chaque commerce membre du réseau puis se charge d’organiser la logistique mutualisée (stockage, reconditionnement, livraisons/collectes, lavage).
Ces projets sont complémentaires : l’activité d’Elémen’terre suit l’activité des festivals (très haute de mai à octobre et plus basse de novembre à avril) alors que l’activité d’« en boîte le plat » est plus liée à l’année scolaire (moins d’activité en juillet-août par exemple).
Un partenariat avec l’association Consign’Up, pour la consigne des bouteilles en verre, est également en cours.
« Mutualiser la vaisselle réutilisable c'est bien, mutualiser son espace de lavage c'est encore mieux. »
Ce qu’en disent les porteurs de projet
« Les projets qui nécessitent du lavage régulier de contenants réutilisables pour supprimer la vaisselle à usage unique ont tout intérêt à mettre en commun leurs besoins le plus tôt possible, pour concevoir une réponse commune qui y réponde, et qui permette à chaque projet de se développer plus vite, en s’appuyant sur les ressources de chacun. »
Béatrice Magnier d’Elemen'terre et Jonathan Conan d’ETIC emballages
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