REGAL'Im : le réseau régional de lutte contre les pertes et gaspillage alimentaires

Résumé

Ce réseau vise à regrouper tous les acteurs régionaux engagés dans la lutte contre les pertes et gaspillages alimentaires : production, transformation, distribution, consommation.
Il a pour vocation de valoriser les actions existantes mais également de les faire essaimer et d’en impulser de nouvelles, pour lutter collectivement contre les pertes et gaspillages alimentaires. Les échanges, les partages d’expérience et la coopération sont au cœur du réseau.
Le réseau compte près de 300 personnes, qui représentent environ 180 structures du territoire : collectivités, associations, professionnels de la restauration, … L’adhésion est libre et ouverte à tous.
Il est soutenu par la DRAAF, l’ADEME et la Région SUD, et animé par La Coopération Agricole Sud.
Les membres du réseau se rencontrent et se retrouvent une fois par an à l’occasion d’une réunion d’interconnaissance et de travail, et ponctuellement au fil de l’eau en fonction des projets et des besoins.

Fiche identité

Partenaire(s) financier(s) : DRAAF, ADEME, Région SUD
Budget : 62 000 € (session d'animation entre mai 2021 et août 2022)
Période : Depuis 2017, actif depuis 2019

Contact

Nom : Manon PULLIAT
Fonction : Animatrice du REGAL’im, chargée de Mission Economie Circulaire
Téléphone : 06.21.93.34.41 / 04.86.17.79.17

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En savoir plus

Objectifs

Réunir l’ensemble des acteurs (production agricole, distribution, restauration…)
Partager et capitaliser les bonnes pratiques
Coopérer et interagir pour co-construire et créer des savoirs collectifs innovants
Faire émerger des projets ambitieux
Quantifier le gaspillage alimentaire

Mesures mises en œuvre

Communication sur les actions des membres du réseau
Production de livrables : Guide régional des initiatives « antigaspi » (mise à jour annuelle), guide de diagnostic du gaspillage alimentaire en restauration collective
Organisation de webinaires de retours d’expérience
Accompagnement des acteurs dans leurs projets
Aide auprès des acteurs pour répondre à des appels à projets
Organisation de groupes de travail thématiques en fonction des besoins

Résultats

Accompagnement et appui à des projets porteurs, comme celui de l’ADERE Provence-Alpes-Côte d’Azur : partenariat avec Solution Wastco et Ecoscience Provence (Mon Restau Responsable) dans le cadre de son dispositif d’accompagnement à la lutte anti-gaspillage alimentaire, au service de la restauration collective autogérée de ses adhérents (structures privées non lucratives principalement du social, médico-social et sanitaire). Ce projet a été lauréat de l’Appel à Manifestation d’Intérêt de juin 2020.
Organisation en 2022 de 5 webinaires thématiques, capitalisant des retours d’expérience croisés : la restauration collective scolaire, les établissements médico-sociaux, le glanage des produits agricoles invendus, les entreprises agro-alimentaires, la valorisation locale des biodéchets.
L’impact cumulé des adhérents au REGAL’im sur le gaspillage alimentaire permet par exemple d’éviter plus de 237 tonnes de produits perdus au niveau du maillon « production agricole », grâce à des actions de transformation, de don, de glanage, …

Guide régional des initiatives antigaspi REGAL'im

2.9 Mo