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Des ateliers maraîchers à vocation récréative ont été mis en place sur une zone industrielle pour les salariés. Leur but est de les sensibiliser aux enjeux de l’alimentation durable par des ateliers sur des sujets comme la permaculture, l’économie circulaire, etc. Ce terrain permet l’organisation d'ateliers team building pour les entreprises. L’Atelier Maraîcher a été inauguré le 20 mai 2021.
Le projet de maraîchage a été initié en 2020 par une
particulière, Julie Levard, nouvellement titulaire d’un BPREA (Brevet
Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole) en reconversion
professionnelle dans le maraîchage Bio et la permaculture. En novembre 2020, un
terrain boisé inconstructible de 6 ha sur la zone industrielle de Rousset-Peynier
a été mis à la disposition de ce projet. Le terrain appartient à l’ASPLIR
(Association Syndicale des Propriétaires du Lotissement industriel de Peynier
Rousset) qui le prête pour 3 ans. Le contrat est une "convention de mise à
disposition" pour 3 ans signé avec la présidente de l'ASPLIR.
Le terrain est boisé et présente donc une grande biodiversité. Le potager en maraichage biologique (label AB) et permaculture occupe actuellement une surface de 350m². Des espaces détente et tables de pique-nique sont installés dans l’espace boisé, ainsi que des toilettes sèches.
D’autres aménagements
sont envisagés sur ce terrain par l’association des entreprises (GIHVA), tels
qu’un terrain de pétanque et un parcours de santé.
Le GIHVA projette à moyen
terme la création sur la zone industrielle d’une conciergerie qui pourrait
relayer les offres de l’Atelier Maraîcher.