Accompagnement à la réduction du gaspillage alimentaire en restauration collective

Opus - CPIE Pays de Vaucluse , L'Isle-sur-la-Sorgue (84)

Description de l'action

Accompagnement des collectivités à réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective.

Organisme : Opus - CPIE Pays de Vaucluse

Année d'action : 2023

Site web de l'action :

Ce qui rend cette action exemplaire, phare, innovante...

La méthodologie reproductible : diagnostic quantitatif, qualitatif / plan d'actions / évaluation finale. La mobilisation des agents par une méthode participative rend cet accompagnement efficace car ils sont acteurs du changement.

Territoire(s) de l’action

Départemental - 84

Périodicité de l’action

Plusieurs jours

Type(s) d’action

Accompagnement des démarches de développement durable

Thématique(s)

Agriculture et jardins

Consommation et alimentation durable

Public(s)

Collectivités (élus ou techniciens)

Age(s) des publics

Tout âge confondu

Nombre de personnes sensibilisées par l’action

Partenaire(s)

Commanditaire(s)

collectivités

Sous-traitant(s)

Contact référent action

Céline LELIEVRE
Directrice
direction@opus.cpie84.org

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