ARBE - Agence Régionale Biodiversité Environnement

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Olivades : à la découverte des vertues de l'olivier

Chemin Faisan, Mouriès (13)

Description de l'action

- Découvrir la culture de l'olivier et des différentes transformations de l'olive.
- Connaître l'olive depuis sa récolte jusqu'à sa transformation en huile et ses produits dérivés
- Apprendre l'histoire de la culture oléïcole de la région
- Visiter un moulin à huile : description du fonctyionnement des anciennes machines et des nouvelles.

Organisme : Chemin Faisan

Année d'action : 2022

Site web de l'action : https://www.cheminfaisan.org/page/23095-les-animations-pedagogiques



Ce qui rend cette action exemplaire, phare, innovante...

Enfants et adultes sont acteurs avec la récolte des olives dans une oliveraie. Le matériel est authentique et les participants olivent à l'ancienne avec les filets, les peignes et les chevalets. un grand moment de découverte d'une façon d'oliver qui se perd avec les nouvelles machines plus performantes comme les peignes électriques. La visite du moulin à huile de Mouriès permet de découvrir son musée des anciennes machines (presse à chapelle, ancienne meule à sang et hydrolique...) et de comparer avec les machines modernes en pleine trituration.

Territoire(s) de l’action

  • Communal
  • Périodicité de l’action

    Plusieurs jours

    Type(s) d’action

  • Atelier pédagogique, animation, intervention
  • Sortie naturaliste
  • Thématique(s)

  • Agriculture et jardins
  • Biodiversité et milieux naturels
  • Paysage



  • Contact référent action

    Géraldine Luiselli
    Coordinatrice association - Directrice ACM - Animatrice nature
    chemin.faisan@orange.fr
    04-90-47-63-77

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