Webinaire 1h pour comprendre et agir : « " Ma cantine autrement, l'expérience de la Ville de Montpellier."
30/11/2021

30 novembre 2020


Au programme :


  • Un approvisionnement de qualité,
  • Le Bio et les locaux, 
  • Les menus végétariens,
  •  La lutte contre le gaspillage alimentaire, 
  • L'accès à une éducation à une alimentation durable…. 

Durant ce moment d'échange, 
Luc Lignon partagera les résultats de ces challenges, les difficultés rencontrées ainsi que les leviers identifiés.
Il présentera également le projet de cité de l’alimentation qui verra le jour en 2026.

L'expert :

Luc LIGNON
Directeur de la Politique alimentaire de Montpellier sur les actions engagées par la Ville 
en faveur d’une restauration collective durable.

L' animatrice ARBE :

Aurélie RUFFINATTI 

Responsable de Direction

Direction de la Transition écologique des territoires.

Contact :

Aurélie RUFFINATTI 

  • 04.42.90.90.47
  • a.ruffinatti@arbe-regionsud.org

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